Descripción

La mesa de recibo de loza sucia es un equipo indispensable en el área de lavado de cocinas industriales, restaurantes, hoteles, hospitales, comedores industriales y cafeterías. Está diseñada para recibir platos, vasos, cubiertos y utensilios antes del proceso de lavado, facilitando la organización del trabajo, optimizando los tiempos de operación y manteniendo una correcta separación entre las áreas limpia y sucia.

Cuenta con una cubierta reforzada en acero inoxidable calibre 18, preparada para soportar el uso intensivo y el constante manejo de platos, vasos, cubiertos, charolas y utensilios de cocina. Su superficie lisa facilita la limpieza y contribuye a mantener altos estándares sanitarios.

Integra respaldo sanitario que ayuda a proteger la pared contra salpicaduras y evita acumulación de residuos, favoreciendo una limpieza más rápida y eficiente en el área de trabajo.

Además, incorpora una tina de 50 x 50 x 25 cm, ideal para el prelavado, remojo o desecho de residuos antes del proceso de lavado principal, facilitando el manejo de la loza sucia y mejorando el flujo operativo dentro del área de lavado.

Las patas tubulares de acero inoxidable ofrecen excelente estabilidad estructural y resistencia a la corrosión, mientras que los regatones niveladores permiten ajustar la altura y nivelación de la mesa sobre superficies irregulares para mayor seguridad y firmeza.